Inzameling levensmiddelen
Twee collega’s, Ellen Vindelinckx uit Lier en Dominique Verbist uit Bouwel, zamelen levensmiddelen in om de mensen die het op financieel vlak soms moeilijk hebben toch een aangename kerst te bezorgen. De ingezamelde voedingmiddelen worden geschonken aan de sociale kruidenier die voor verdere verdeling zorgt.
“Tijdens de Sinterklaasperiode en de eindejaarsfeesten zien wij dat heel wat kinderen overvloedig speelgoed krijgen en dat de volwassenen zich te goed doen aan overdadige feestmaaltijden. Kreeft, kaviaar, oesters en dergelijke lekkere maar zeer dure producten staan bij velen op het menu. In Lier zijn er echter heel wat mensen die het veel minder goed hebben en blij zijn dat ze dagelijks eten kunnen klaar maken” begint Ellen haar verhaal.
“ Ellen en ik willen deze mensen helpen. Eerst wisten wij niet goed hoe wij er moesten aan beginnen. Na enig opzoekwerk namen wij contact op met Ons Gedacht en kwamen zo terecht bij het sociaal restaurant en de sociale kruidenier gelegen aan Den Hof in de Maasfortbaan te Lier. De sociale kruidenier kan wel goedkope producten betrekken via de veiling maar dit is ontoereikend. Ook hebben wij kunnen vaststellen dat er weing verse groenten en fruit op het menu van eht sociaal restaurant staan. Ons besluit stand vast. Wij verse producten, groenten, fruit ,vlees en dergelijke inzamelen” verduidelijkt Dominique.
“Eigenaardig genoeg zijn aardappelen, prei, wortelen, selder en champignons producten die weinig beschikbaar zijn. Dit zijn toch basisingrediënten die je nodig hebt om een gezonde maaltijd te bereiden. Daarom willen wij vrienden, collega’s en familie aanspreken om dergelijke producten te schenken. Ook doen wij beroep op tuinbouwers die ook wel wat verse producten kunnen voorzien.
Zeker zullen wij ook beroep doen op de zelfstandigen en grote ketens die ons zeker aan heel wat producten kunnen helpen.
Verder zien wij ook een tekort aan vers of diepvries vlees, vis, charcuterie, kaas, koffie, frisdrank, boter, bouillon blokjes en dergelijke” gaat Ellen verder.
“Alle producten die wij inzamelen worden op 22 december aan de sociale kruidenier aan Den Hof in de Maasfortbaan bezorgt. Deze producten kunnen dan aan een zeer lage prijs aan de klanten van de sociale kruidenier verkocht worden. Dit in tegenstelling met de producten die door de kruidenier zelf worden aangekocht. Deze moeten gezien wettelijke bepalingen aan 80% van de handelswaarde verkocht worden.
Wij zijn er ons terdege van bewust dat wij met onze actie het probleem niet zullen oplossen maar moest iedereen een dergelijke inspanning doen zou het leven voor velen veel gelukkiger zijn” besluit Ellen.
Tijdens het kerstdiner van het sociaal restaurant dat dit jaar doorgaat in zaal de Lispenaar aan de Voetbalstraat in Lier gaan Ellen en Dominique ook meehelpen.
Tot slot doen Ellen en Dominique nog een warme oproep naar iedereen met het hart op de juiste plaats om verse levensmiddelen te schenken. Ze doen beroep op iedereen, privaat personen, handelaars en grote ketens.
Je kan deze sociaal bewogen dames contacteren op hun GSM.
Ellen: 0496 12 91 93
Dominique: 0476 26 43 00