Lier: Stadspersoneel eet worstenbrood
“Naar jaarlijkse gewoonte organiseerde de nieuwe personeelsclub VONK van de stad Lier een worstenbrood of appelbollen festijn. Al het lekkers wordt gratis aangeboden door de Lierse bakkersbond”, zegt Stefan Gui voorzitter van de personeelsclub. “De appelen zijn afkomstig van een Lierse bio boer, het gehakt komt van huis Perfect, Johan Hendrickx bakt de worstenbroden en de appelbollen in zijn oven samen met nog andere bakkers”, verduidelijkt Guido Van de Velde voorzitter van de Lierse bakkersbond.
“Dit jaar bakten wij in het totaal 300 worstenbroden en 200 appelbollen. Alles verliep veel vlotter dan vorig jaar. Bij het binnenkomen kon iedereen ogenblikkelijk eten”, zegt bakker Hendrickx. “Opmerkelijks is dat de mannen voor het worstenbrood kiezen, vrouwen hebben liever een appelbol. Een verklaring heb ik er niet voor maar dat blijkt zo al jaren” voegt Frank Verelst van VONK er lachend aan toe.
“VONK is de nieuwe naam van de nieuwe personeelsvereniging van de stad Lier. Ze groepeert alle vroegere vriendenkringen en personeelsclubs. Met als slogan ‘VONK werkt aanstekelijk’ organiseren wij maandelijks een activiteit. Zo organiseren wij ons Vonk-café, een ‘afterwork drink’ waar iedereen vrijblijvend terecht kan voor een babbel met een pintje en een hapje”, geeft Stefan Gui, voorzitter van VONK nog mee.
